Chauffeur geconditioneerd vervoer
Verse vis!
Wanneer het gaat om het vervoer van levensmiddelen, die bij bederf een gevaar voor de volksgezondheid kunnen opleveren, gelden strenge wettelijke voorwaarden. Andere producten, zoals bloemen, kunnen sterk in waarde dalen als het transport niet goed wordt uitgevoerd. Tijdens deze opleiding verkrijg je kennis en vaardigheden op gebied van wet- en regelgeving, koelprocessen en waarborging van kwaliteit.
Inschrijven Chauffeur geconditioneerd vervoer
Inhoud opleiding
• Kwaliteitshandhaving: bederf en hygiëne
• Keten van conditionering: voorkoeling, stapelen, ventilatie, circulatie
• Klimaatbeheersing: laadruimte, koelsystemen, verwarmingssystemen
• Wet- en regelgeving: ATP-verdrag, CMR-verdrag, fytosanitaire voorschriften,
Warenwetregeling Levensmiddelen HACCP, General Food Law.
Opleidingsduur
• 8 uren theorie-opleiding klassikaal, inclusief pauzes óf
• 4 uren thuisstudie middels e-learning en 3 uren theorie-opleiding klassikaal
Opleidingslocatie
• Ede / Varsseveld / incompany
Examen
• Geen examen van toepassing, je ontvangt een deelnamecertificaat
• Geldigheidsduur certificaat: onbeperkt
Kosten
Opleiding, inclusief lesmateriaal, certificaat en evt. lunch € 199,-
Nascholing
• Nummer: U10
• Waarde: 7 uren theorie
• CCV-nascholingskosten: € 25,- per melding van 7 uren
De voordelen op een rijtje
• Nu ook met e-learning mogelijk
• Les van ervaren docenten uit de praktijk
• Een must voor hygiënisch werken
Niet gevonden waar je naar op zoek bent?
Of heb je liever persoonlijk contact?
